4月Cメニュー

2018-04-10 Tue 10:00

こんにちは!


本日は、4月Cメニューのご紹介です👩🏼🍳👨🏻🍳



🍳Cメニュー  90分

・5種の手まり寿司(海鮮3色・鯛の昆布じめ・鶏照り山椒・たまご・紅漬け)
・菜の花と小海老のかき揚げ
・手まり麩のお吸い物
・桜のマドレーヌ




春のおもてなしや和食にも外せないお寿司は、彩り鮮やかな5種の手まり寿司に🍣



本当にこちら可愛いです!!



手軽に鯛の昆布じめをしたり、色鮮やかな卵のそぼろを作るワザは必見です🙊💗



手まり麩のお吸い物は優しい味です✨



そしてかき揚げ。

かき揚げをサクサクにするのは意外と難しいんですよね💧

Cメニューではサクサクに仕上げる方法が学べます!!



デザートは、桜の塩漬けをトッピングしたマドレーヌを乗せます。

春を感じられますね🌸



みなさんのご予約お待ちしております!



コレド日本橋スタジオ

03-3510-1101


4月Bメニュー

2018-04-05 Thu 10:00

こんにちは!


本日は4月のBメニューのご紹介です👩🏼🍳👨🏻🍳



🍳Bメニュー   60分

・とろ〜りチーズのロールキャベツ
・スティック春巻き〜海老タルタル&クリームチーズ〜
・キャベツと生ハムのコールスローサラダ
・レモンティーゼリー




お待たせいたしました!!!

ロールキャベツです!!!!



洋食の定番ロールキャベツは、得意料理にしておきたい一品✨



旬のキャベツをたっぷり使い、上手に巻くポイントが学べます。



スティック春巻きは、中が見えないので食べる時までドキドキ🙈💓



生ハムを添えたコールスローサラダは、コーンもたっぷり!彩が綺麗に🥗




そして、食後のデザートは初春にぴったりのレモンティーゼリーでさっぱり🌬🌈



Aメニュー  パスタのソースと、

Bメニュー   ロールキャベツのソースを交換しても美味しそうですね🤤



Aメニューは15日までしか受けれませんので、

是非Aメニューも受けてBメニューとアレンジしてみてくださいね!



コレド日本橋スタジオ

03-3510-1101

4月お土産のご案内✨🎁✨

2018-04-03 Tue 22:23

みなさん、こんにちは👋😃


今月のお土産のご案内です🎵


ポッカサッポロさんの知覧にっぽん紅茶

アサヒビールさんのスタイルフリー糖質0

先着順になります!

残りわずかです!=(ノ・∀・)ツ


みなさんのご予約お待ちしております💗


コレド日本橋スタジオ

03-3510-1101

4月Aメニュー

2018-03-29 Thu 11:40

こんにちは!


4月のセレクトクラスのご案内です👩🏼🍳👨🏻🍳




🍳Aメニュー  60分

・春野菜のホワイトボロネーゼ
・小海老とグレープフルーツのサラダ
・2種のフルーツタルト〜いちご&グレープフルーツ〜




3月Cメニュー手打ちパスタに挑戦してくださった方は

是非、パスタソースのレパートリーを増やしていただきたいです!



春野菜をふんだんに使ったパスタは、牛乳と生クリームで“白い”ボロネーゼにアレンジ🐮🍼

クリーミーさがクセになります!




サラダはさわやかなグレープフルーツドレッシング。

簡単な手作りドレッシングも学べます🥗




そして何と言ってもデザート!!!


タルト生地から作るこだわりのフルーツタルト🥧


いちごとグレープフルーツの2種類で春を満喫できるごちそうイタリアンメニューです!



月前半、15日までの開講となっておりますので受け忘れがないようにお気をつけください⚠



みなさんのご予約お待ちしております💗


コレド日本橋スタジオ

03-3510-1101

体験レッスンメニュー2

2018-03-24 Sat 12:00

前回に引き続き3.4月の体験レッスンメニューのご案内です!

今回のメニューはこちら↓

『チキンと春野菜のオムライス&ライ麦パン』

パンもご飯も作れてしまう豪華メニュー💕

ふわふわ卵に具沢山クリームソースをたっぷりかけて香ばしいライ麦くるみパンと一緒に召し上がっていただきます💖

春からお料理を始めたい方にオススメのレッスンです!


ご予約方法は

お電話もしくはWebページから可能です↓

電話:03-3510-1101

web:abc-cooking.co.jp


皆様のお越しをお待ちしております(^^)

体験レッスンメニュー

2018-03-23 Fri 12:00

3.4月の体験レッスンメニューのご案内です!

今回はこちら↓

『スイートベリーのショートケーキ』🍰

スポンジから作成していきます!甘酸っぱいベリークリームの上に三種類のベリーをトッピングをしたとても可愛らしいメニュー💕

お祝い事の多い季節にぴったりですね💖

新リッシュクラス!

2018-03-19 Mon 17:35

来月から始まる新リッシュ!

楽しみにしてくださってる方、おまたせいたしました!!

今回スタッフが作ったパンのご紹介をいたします!↓


左上:スイートダブルトマト

右:黒糖カレンズ

左下:カプレーゼ


すごく美味しそうですよね!!

左上のスイートダブルトマトはABCで初めてスイートトマトを使用するパンになっています!成形が面白いパンもたくさんありますのでぜひ受けにきてくださいね💖

3月お試し会のお知らせ

2018-03-09 Fri 20:12

コレド日本橋スタジオ限定‼TOKYO GASさんからお試し会のお知らせです!


うれしいお土産付きずっともプラン開催日程はこちら↓


皆様のご来店お待ちしております❣

🍑

2018-03-09 Fri 10:00

おはようございます!




先日、Jさんがご紹介レッスンでKさんと来てくださいました👩🏼🍳👨🏻🍳✨



メニューは3.4月限定の

「スイートベリーのショートケーキ」



ケーキ作りが初めてで緊張していたKさん。

ABCではケーキ作りが2回目のJさん。

お二人とも手際が良く、あっという間にフワフワのケーキが完成!!!

そして盛り付けも、可愛らしく仕上げてくださいました❤


ケーキは可愛いので、作ってるだけで気分が上がりますよね♩



そして、楽しくお料理するのを目標にKさんもABCを始めてくださいました🤝✨



私たち3人でお料理頑張りましょうね!




楽しいお時間ありがとうございました!

レッスンでお会い出来ること楽しみにしてます😆



3月のセレクトBメニュー

2018-02-28 Wed 12:00

Bメニュー「春野菜で彩る中華テーブル」

月後半メニューになります!abcの中華は美味しいで有名ですよね!

今回はパリパリチーズの羽根つき餃子、春野菜の回鍋肉、菜の花とトマトのふんわり卵スープ、とろけるイチゴ杏仁を作ります!


今回の羽根つき餃子の羽は片栗粉ではなくチーズで作ります!手軽に作れるふんわり卵スープ、とろける口当たりの杏仁豆腐を添えて春の食卓を彩りましょう🤗

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